sobota, 29 października 2022

suszone jablka


  • dla nagosci niewatpliwie najlepsza pora roku jest lato z jego trzydziestoma stopniami . Po tegorocznym niestety pozostalo ledwie wspomnienie . Tym niemniej jesien , ulubiona pora roku mojej Malzonki potrafi miec swoj urok jesli o zycie w nagosci chodzi , zwlaszcza gdy temperatury jeszcze na to pozwalaja  . To czas zbiorow i przetwarzania owocow i warzyw . W tym roku bardzo dobrze obrodzily ogorki . ktorych zakisilismy cale mnostwo . No i jablka , moj ulubiomy owoc . Po raz pierwszy zabralem sie za ich suszenie i to w takiej wiekszej ilosci . Wzrastajace koszty energii elektrycznej sklonily mnie do sprawienia sobie takiej ogrodowej suszarni opalanej drewnem . Przydaje sie w rownym stopniu do suszenia jablek jak i grzybow . Przyjemne z pozytecznym , nieprawdaz ? :)

2 komentarze:

  1. At what temperatures to You dry Your Apples & Shrooms ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Both apples and mushrooms are dried at about 60 degrees Celsius.

      Usuń